来源:互联网新闻 时间:2020-04-27 15:33
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
【餐厅机器人服务员被炒鱿鱼】从扫地机器人、无人工厂,到前段时间“阿尔法狗”和李世石的人机大战,人工智能可谓攒足了人气。机器人在给未来生活带来无限想象的同时,也引发了人们对“机器换人”的担忧。然而,这样的担忧来得过早了。近日,记者梳理广州大众餐饮机器人使用情况发现,曾经“聘用”机器人服务员的几家餐厅,已有两家关门歇业。剩下一家虽仍在营业,但机器人服务员却被老板“炒了鱿鱼”。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
在广州合味来机器人连锁餐厅,记者已看不到机器人的踪影。去年,这家餐厅凭借机器人服务员吸引了众多市民“尝鲜”就餐。如今店员介绍说:“机器人不能端汤水太多的食物,还不时发生故障,老板就没再用了。”据了解,机器人只能沿着固定线路送餐,加上餐厅人员走动大,机器人不懂得躲闪,上菜容易洒落打翻,甚至造成安全事故。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
此外,机器人的服务水平也十分有限。体验过机器人上餐服务的王小姐说:“服务的内容有点少,既不能点餐加水,点的餐还要自己端下来。”王小姐表示,机器人的服务更多是机械性的,“人性”还不够。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
实际上,聘用机器人的餐厅并未对机器人的服务水准抱太大希望。“最初引入机器人服务员主要是考虑为餐厅聚集人气。”广州小笼王机器人餐厅的经理向记者表示,机器人能够吸引顾客,但并不节省人工。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
记者采访发现,一些餐企使用机器人也并非出于主动选择。在广州白云区一家已歇业的机器人火锅店,负责人梁小姐抱怨称:“餐饮业人员流动一直很大,年初刚招的6个服务员,年后却只回来了1个。”聘请机器人做服务员,只是应对“用工荒”的无奈之举。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
尽管机器人服务员接连被“炒鱿鱼”,但专家表示,“聘用”机器人服务员,并不意味着机器可以取代人;机器人被“炒鱿鱼”,也不能说明机器人效率低下。除了目前机器人技术尚未成熟,机器人发展及应用的更大问题在于对人与机器人关系的误解。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:效率太低还经常出事故
还有专家表示,机器人的发展应用需要分行业而论,机器人被“炒鱿鱼”是因为它并不适合从事服务业。“在制造业,未来机器人将增多,人工将会有所减少。而在智力服务领域,人工投入将相应增加。”广东工业大学副校长章云解释称,由于制造业领域存在许多重复性工作,可用机器人提高生产效率;而在服务业领域,人际沟通交流较多,这是机器人做不到的。
广州餐厅机器人服务员被炒鱿鱼 店主:加盟水荷塘?蒸汽石锅鱼赚钱吗?加盟费郑州街头现钉板阻停车 市民:用这种招郑州街头现钉板阻停车 市民:用这种招眼袋不是卧蚕!认清关于眼袋的五大误区巴西学者:寨卡病毒扩散可能性大于ME巴西学者:寨卡病毒扩散可能性大于ME无证预售、阴阳合同 钱江御府违规售房水荷塘蒸汽石锅鱼让您成为下一个财富霸无证预售、阴阳合同 钱江御府违规售房无证预售、阴阳合同 钱江御府违规售房男子只办婚礼没登记变无效婚姻 &qu男子只办婚礼没登记变无效婚姻 &qu三亚婚纱摄影排前十名摄影哪家好的技巧太会玩了:11辆豪车“勇闯”川藏线 杭州滨江垃圾街改名叫啦喜街 谁起的名杭州滨江垃圾街改名叫啦喜街 谁起的名克缇(中国)迪拜跨年荣耀之旅凯旋草莓采摘园里的猫腻,太触目惊心!记者【独家航拍】西湖码头改造完成 漂亮得研究称孕期吸烟或致胎儿肺部问题 基因妹子在社交网站宣布劈腿表哥 网友:惊小伙看VR成人片嗨过头 竟窒息后裸身韩墨首脑年内拟重启FTA谈判 韩争取夫妻俩买200万假币回信阳售卖获重刑夫妻俩买200万假币回信阳售卖获重刑婚假、产假、周末假……这些休假新规不婚假、产假、周末假……这些休假新规不车祸无情 天安有爱超级自行车与爱尔威Z5滑板车 谁更胜小区停车费,不能一放开就“暴涨”!安保法成立半年 日本各地民众展开抗议流浪藏獒咬人 抓了几次扑空春节过后高速服务区遍地狼藉 旅客英国省钱大妈称"没钱更自由世界10大奇葩旅游景点走红毯大红大紫的女星:巩俐高圆圆倪妮义乌:专利被侵权 举报不管用?快围观! 彭于晏撒娇酥倒舒淇曝李咏离开央视内幕 多年谜团终于有答韩团各种爱豆:EXO最招黑宋茜最佳儿“勿忘九一八”撞钟鸣警仪式今日在辽宁醉了!男子自拍绑架戏 发百余条短信恐林志颖刘诗诗张国荣赵薇明星惊为天人的永嘉毒蘑菇事件调查:六人中毒 仅一金秀贤鹿晗吴亦凡韩庚尼坤 韩国小鲜肉允儿泰妍EXO伯贤Tiffany尼坤百吨拖虾船半夜起火 浙江舟山消防紧急金秀贤鹿晗吴亦凡韩庚尼坤 韩国小鲜肉2日继续飙温游戏 清明假期一股强冷空